A gastronomia brasileira ganha destaque em Campo Largo durante a programação da 33ª Feira da Louça de Campo Largo, realizada entre os dias 3 e 13 de setembro no City Center Outlet Premium. O público poderá acompanhar aulas virtuais e presenciais do projeto Feira da Louça Gourmet, que reúne chefs premiados, influenciadores do setor e profissionais da culinária regional.
O evento é promovido pelo Sindilouça, em parceria com o Sebrae e o Senac, e busca valorizar a identidade cultural do município — recentemente reconhecido como Capital Nacional da Louça. As apresentações utilizam louças produzidas na cidade e ingredientes paranaenses com indicação geográfica certificada.
A agenda de oficinas culinárias inclui nomes nacionais e locais. O chef confeiteiro Johnlee Steinsack abre a série de encontros no dia 5 de setembro, seguido pela chef campo-larguense Nathália Pianaro no dia 6. Nos dias seguintes, passam pelo espaço a influenciadora Amandha Louise, os chefs Celso Freire, Gabriela Freire, Igor Marquesini e Claudia Dotti, além de Vitor Bourguignon e do influenciador Ademir Martinez.
A reta final do evento conta com a participação do francês Claude Troisgros no dia 11 de setembro. O encerramento das oficinas ocorre no dia 12, com aulas comandadas pelos chefs Júnior Stelita e Manu Buffara.
As oficinas promovidas pelo Sindilouça e pelo Sebrae contam com até 70 vagas diárias e exigem inscrição prévia e gratuita na plataforma Sympla. A liberação dos lotes ocorre diariamente a partir de 28 de agosto. Já as aulas ministradas pelo Senac têm início em 4 de setembro e dependem da ordem de chegada e da capacidade do local no horário de cada sessão.
Serviço
- 33ª Feira da Louça de Campo Largo
- Data: 3 a 13 de setembro
- Horário: dia 3, das 17h às 22h; de 4 a 13, das 10h às 22h
- Local: City Center Outlet Premium (Rua João Bertoja, 1995, Itaqui de Cima – Campo Largo)
- Entrada e estacionamento: gratuitos
- Inscrições e programação completa: feiradalouca.ind.br
